Durante la jornada de ayer trabajadores de las rotiserías “Sale Con Fritas” e “Instapizza” tomaron la determinación de dialogar con el sindicato de gastronómicos e informales la crítica situación que se encuentran atravesando con la patronal.

Minuto Fueguino se hizo presente en las manifestaciones que llevaron adelante los trabajadores junto al gremio de UTHGRA. Los mismos durante este viernes han decidido no trabajar como parte de la media de fuerza.

El secretario administrativo del Gremio, Tomás García, “nos encontramos con irregularidades, tales como el pago de media jornada en negro, no se pagaban horas nocturnas. Ellos ya vienen pagando hace un tiempo atrás el sueldo en cuotas, a esto se le suma que propietario del local se fue de vacaciones a Córdoba y no les pagó el sueldo y tampoco el medio aguinaldo”.

Continúo diciendo que “nosotros hace 10 días lo denunciamos en el Ministerio de Trabajo, a raíz de esto, ayer realizaron inspecciones en los dos locales, y encontraron irregularidades. Los trabajadores no tenían cobertura de la ART, entre otras cosas”.

La medida que se está llevando adelante este viernes es “retención de servicios”, es decir, los trabajadores se encuentran en su puesto laboral pero no trabajan. Esta medida va a persistir hasta bien los trabajadores cobren lo adeudado. Desde la patronal informaron mediante un abogado que durante esta jornada iban a saldar la deuda, pero hasta el momento esto no ha sucedido.

A esta situación le suma la falta de pago de liquidaciones, “un compañero renunció hace un tiempo atrás, pero hasta el momento no le han pagado nada” explicó el gremialista.

Para finalizar recalcó que “los chicos se pusieron el negocio al hombro y acompañaron en todo lo que pudieron. A ellos se le ha ido sumando diversas tareas las cuales no habían sido estipuladas. Lo que nosotros queremos es que ellos conserven su trabajo, pero que le paguen en tiempo y forma. El dueño se fue de vacaciones sabiendo que se iba sin pagar los sueldos y aguinaldos”.