Facundo Armas, subsecretario de Desarrollo Productivo, destacó la importancia de los talleres impulsados por Hecho en Río Grande Talleres, orientados a emprendedores en un contexto de incertidumbre y crisis a nivel nacional. Armas resaltó la necesidad de fortalecer la formación del sector emprendedor para impulsar emprendimientos sostenibles. El profesor Lucas Molina está llevando a cabo charlas todos los miércoles de febrero, de 16 a 18 horas, en el Paseo Canto del Viento, abordando temas como reinvertir en las pymes en momentos de incertidumbre.
En cuanto a la recepción de estos talleres, Armas señaló que han sido bien recibidos por parte de emprendedores y pymes, quienes constantemente buscan apoyo y herramientas. Destacó que, en tiempos donde los recursos son escasos, la capacitación y formación son fundamentales.
Para aquellos interesados en participar, Armas informó que las charlas son de acceso libre, sin inscripción previa, y se realizan los miércoles en el Paseo Canto del Viento, calle Fagnano, de 16 a 18 horas, donde el equipo de desarrollo local estará disponible para recibir a los participantes.
En otra línea, Armas abordó el tema del desarrollo productivo, destacando el proyecto de soberanía alimentaria del municipio. Hizo énfasis en RG Alimentos, la marca que impulsa la producción local de alimentos, enfocándose en tomates agroecológicos. Además, mencionó la producción avícola, subrayando la importancia de medidas de bioseguridad y la iniciativa de incrementar la producción de pollos.
Armas reveló que la propuesta ha tenido éxito, con una creciente demanda tanto a nivel local como en otras localidades, como Ushuaia. Destacó la colaboración con la empresa Mirgor para traer pollitos desde Buenos Aires y la perspectiva de aumentar la producción a 20,000 pollos mensuales. Asimismo, señaló la posibilidad de ampliar la oferta de productos, incluyendo verduras: "Hay algunas experiencias que estamos haciendo con Ushuaia, donde los restaurantes que trabajan principalmente con el turismo están demandando productos frescos, o sea, nos pidieron el pollo, que es un pollo premium, un pollo fresco, que es el único pollo fresco de la provincia, lo producimos nosotros en Río Grande, y a su vez los tomates, hoy los tomates ya están teniendo una repercusión muy grande, y las cadenas de estos restaurantes, quieren proveerse de productos de Río Grande, como el tomate, y hemos hecho un envío de varios kilos para allá, para que los turistas puedan comer también con productos locales, así que estamos muy contentos con eso, que va a seguir creciendo, entiendo, en el corto plazo"
El subsecretario enfatizó la proyección de estos emprendimientos, apuntando a abastecer a toda la provincia y aspirando a llegar incluso a bases antárticas. El objetivo es garantizar la soberanía y seguridad alimentaria, ofreciendo productos frescos a precios justos para todos los vecinos de Río Grande.
La producción se ha activado en viveros a través de un convenio con la Misión Salesiana desde finales de 2021, brindando un uso productivo a infraestructuras previamente desaprovechadas. Este es un esfuerzo conjunto para ofrecer productos frescos y seguros a las familias de Río Grande, abordando la crisis alimentaria en Argentina.
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