El Gobierno de Javier Milei ha implementado un ambicioso conjunto de reformas en el Código Alimentario Argentino (CAA) para transformar el comercio exterior de alimentos, simplificando procesos y eliminando barreras burocráticas que durante años frenaron la competitividad de los productos nacionales.

Uno de los cambios clave es la eliminación de requisitos redundantes para exportaciones. Según el legislador de La Libertad Avanza, Agustín Coto, antes se exigía que un burócrata local autorizara los envíos al exterior, incluso cuando el país de destino ya había aprobado las regulaciones pertinentes. Este procedimiento generaba sobrecostos y demoras que dificultaban la expansión de los productos argentinos en el mercado internacional.

Por otro lado, en el ámbito de las importaciones, se han flexibilizado los requisitos para alimentos certificados en países de confianza. Esta medida reduce costos y agiliza el ingreso de productos al país, beneficiando a los consumidores argentinos con precios más accesibles sin comprometer los estándares de calidad.

El decreto 35/2025, publicado en el Boletín Oficial, formaliza estas reformas. Federico Sturzenegger, ministro de Desregulación y Transformación del Estado, destacó que esta iniciativa busca abaratar los alimentos para los argentinos y potenciar la presencia de los productos locales en el mercado global. "Es una revolución en la gestión del comercio de alimentos", afirmó.

Con estas medidas, el Gobierno asegura que los consumidores podrán acceder a productos de mejor calidad y precios competitivos, mientras los productores nacionales tendrán la posibilidad de posicionarse con mayor solidez en mercados internacionales.

Estas reformas confirman el compromiso de la gestión de Javier Milei con la modernización del Estado, la promoción de la libre competencia y el desarrollo económico, marcando un hito en el camino hacia un sistema más eficiente y transparente.