Susana Areci, es técnica del INTA de Río Grande y en diálogo con el programa radial “Un Gran Día” brindó una serie de instrucciones de cómo preparar la tierra para poder empezar a sembrar.
“Nosotros estamos produciendo en una latitud particular, tenemos una temporada que es primavera-verano, pero antes de la escarcha, antes del invierno, nosotros tenemos que preparar el suelo para que después en septiembre cuando nosotros hagamos plantines y empiecen a acelerar el proceso de germinación, ya la temperatura del suelo donde lo vamos a trasplantar va estar preparado y aireado para recibir el plantin. Esa es la forma y modelo que tenemos nosotros de producción en esta zona” explicó.
“Todos podemos sembrar y preparar en un sector chiquito de la casa con la tierra y dejarla lista, yo diría que hasta podes tener una clásica huerta austral asociada con un montón de variedades” dijo.
“Nosotros proponemos que a mediado de agosto, cuando empiezan alargarse los días, porque el problema de estas latitudes con el tema del cultivo son las cantidad de horas luz. La planta requiere aproximadamente siete horas plenas de luz para poder desarrollar, hacer fotosíntesis y hacer su propio alimento” agregó.
Consultada acerca de cuánta gente vive en Río Grande de sus huertas dijo “nosotros tenemos aproximadamente 800 huertas pero no todas las personas retiran semillas, yo creo que hay muchas más, las estadísticas que nosotros tenemos acordes a los beneficiarios del programa son esa cantidad. Pero hace dos años nosotros estábamos promoviendo la auto producción de semilla”
“Trabajamos con el Facebook de Inta pro huerta Tierra Del Fuego donde subimos todos los cursos online y los links para poder ingresar a la página”
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