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Ushuaia

Nueva planta de Crustáceos: “es el primer proyecto integral de los últimos 25 años”

El subsecretario de Coordinación Pesquera y Acuícola de la Provincia, Diego Marzioni, dialogó con FM Espectáculo donde brindó detalles de la planta de procesamientos de crustáceos de Tierra del Fuego que será inaugurada próximamente.

Al respecto, comentó que “es una muy buena noticia que el proyecto se esté consolidando de la forma en la que se está haciendo. El proyecto incluye primero una planta de proceso y un buque pesquero de características similares a los que operan tradicionalmente en el Canal Beagle, pero bien particulares. El proyecto viene a complementar la estructura productiva artesanal que tiene la provincia.”

“No nos olvidemos que en Puerto Almanza hay tres plantas de tres pescadores artesanales y esto viene a complementar otra escala de producción diferente a lo que es la escala de producción artesanal. Es el primer proyecto integral de los últimos 20 o 25 años, es una escala superior a la de escala de elaboración artesanal que cuenta con la provincia que tiene toda una vida y que brindó distintos beneficios.”

Según reveló Marzioni, “la planta será habilitada por la provincia de Tierra del Fuego y también va a tener tránsito federal para llevar el excedente de esa producción a mercados que pueden llegar a ser en el continente y en el exterior. Hacía muchos años que no se estaba desarrollando la pesca y a lo largo de estos últimos cuatro años hubo un reordenamiento de las variables de la pesca de la provincia. Se pusieron en orden determinadas cuestiones como la reglamentación.”

En lo que va del año, “las lanchas artesanales históricas capturaron y han desembarcado en el Puerto Almanza y en Ushuaia, cerca de 57 toneladas de crustáceos entre centolla y centollón, entre ocho y diez lanchas que operan a lo largo del año. Únicamente salieron fuera de la isla hacia el continente, 1.000 kilos.”

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