La localidad de Porvenir, en Chile, se prepara para celebrar una nueva edición del reconocido “Asado Internacional más Grande de Tierra del Fuego”, un evento que reúne la cultura y la gastronomía patagónica de ambos lados de la frontera. Según informó este viernes el diario La Prensa Austral, los preparativos están en marcha para garantizar el éxito de esta fiesta, que se ha convertido en un símbolo de hermandad entre Chile y Argentina.
El evento, que celebrará su 22° aniversario, se llevará a cabo el sábado 1° de febrero de 2025. Competirán 30 equipos, divididos en partes iguales entre participantes chilenos y argentinos. Este encuentro culinario no solo destaca por su magnitud, sino también por ser un espacio de integración y tradición en la región.
Los interesados en participar pueden inscribirse hasta el 17 de enero en el Museo Municipal de Porvenir, ubicado en Jorge Schythe N°71. Las inscripciones están abiertas de lunes a viernes en el horario de 8 a 16 horas.
Por su parte, la Municipalidad de Porvenir está coordinando con los consulados de Río Grande y Ushuaia, así como con la localidad argentina de Tolhuin, para fomentar una participación activa de ambos países.
Esta cita anual promete ser, una vez más, una celebración inolvidable donde se mezcla la pasión por la gastronomía y el orgullo por las tradiciones fueguinas.
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