Ramón “Moncho” Calderón, Secretario General de UTHGRA, habló en una reciente entrevista sobre diversos temas que afectan al sector gastronómico y hotelero en Ushuaia. En relación con las propinas y su impacto en los trabajadores, Calderón expresó que "la situación con las propinas siempre ha sido un tema sensible en nuestra área, especialmente en un lugar como Ushuaia, donde el turismo juega un rol fundamental en la economía local".

Durante la entrevista, Calderón también comentó sobre la ocupación y la estabilidad laboral en la ciudad. “Hemos superado el 70% de ocupación en hotelería y un 100% en gastronomía, lo que muestra un buen nivel de actividad. No hemos tenido despidos en estos sectores, lo cual es muy positivo”, afirmó.

Por otro lado, Calderón confirmó los rumores sobre la posible llegada de una cadena internacional a Ushuaia, señalando que "la información es positiva, ya que la propiedad ya ha sido comprada, y la construcción de los hoteles podría comenzar entre 2025".

En cuanto a la situación salarial, mencionó que "un bachero en un hotel de tres estrellas, que corresponde al convenio 389, está ganando alrededor de 800 mil pesos, lo cual es un incremento considerable comparado con otros sectores".

Calderón también hizo referencia a las inversiones recientes en infraestructura hotelera, destacando que varios hoteles han hecho "una apuesta realmente muy grande para ofrecer un mejor servicio al turismo nacional e internacional".

Finalmente, el Secretario General señaló que, aunque los costos en servicios han aumentado, "los empresarios deben entender que no pueden transferir esos costos directamente al trabajador. El precio que los turistas pagan refleja la realidad, pero los trabajadores también deben beneficiarse de la prosperidad del sector".