El sábado 1 de febrero, el Club de Huasos en el camino Cordón Baquedano de Porvenir será el escenario del 22° Campeonato Internacional de Asado, el evento gastronómico más esperado de Tierra del Fuego. La competencia reunirá a apasionados del cordero, quienes podrán demostrar sus habilidades culinarias en un entorno único y festivo.

¿Quiénes pueden participar?

El campeonato está abierto a municipios, empresas, servicios públicos, organizaciones sociales, instituciones deportivas, predios ganaderos, agrupaciones y personas residentes en Tierra del Fuego, tanto en territorio argentino como chileno.

• Cupos disponibles: 30 equipos (15 para argentinos y 15 para chilenos).

  En caso de quedar cupos vacantes por nacionalidad, se asignarán a la lista de espera general.

Detalles de la competencia

• Duración: Cada equipo contará con cuatro horas para preparar sus asados.
  • Turno 1: Inicia a las 9:00 horas.
  • Turno 2: Inicia a las 11:00 horas.
• Requisitos:
  • Equipos de cuatro personas.
  • Vestimenta típica de la Patagonia o caracterización alusiva al evento.
  • Decoración temática en el stand de acuerdo con la vestimenta elegida.

Criterios de evaluación y premios

Un jurado compuesto por seis integrantes calificará los asados en sabor, cocción y presentación, con una escala de 1 a 7, donde 1 es "insuficiente" y 7 "muy bueno".

Habrá premios para los tres primeros lugares en dos categorías:

• Asados tendidos.
• Asados parados.

Inscripción

Los interesados pueden inscribirse hasta el viernes 17 de enero en la Municipalidad de Porvenir o enviando un correo a [email protected].

¡No te pierdas esta oportunidad de ser parte del asado más grande de Tierra del Fuego y disfrutar de una jornada inolvidable en Porvenir!