Se acerca el 25 de diciembre y muchas familias se preparan para compartir una gran cena navideña con sus seres queridos. Entre los platos tradicionales que se suelen cocinar en estas fechas, destacan el cordero y el lechón.
En una carnicera céntrica de la ciudad de Río Grande el kilo de cordero se comercializa a $5.800, es decir, que el animal entero costaría $58.000 aproximadamente.
En tanto, las familias que opten por un lechón, en un comercio que especializa solamente en la venta de este animal faenado en el Matadero Municipal ya están tomando pedidos. El valor de 12 kilos es de $100.000 solamente en efectivo, ya que no aceptan tarjeta de crédito.
En este fin de año 2023 plagado de aumentos constantes, muchos riograndenses optaran por un menú más clásico y no por lo festivo.
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